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18/12/2013, 20:54

cioccolato, magia



-âLA-MAGIA-DEL-CIOCCOLATOâ


 Inaugurerà domani, giovedì 19 dicembre, alle ore 17, la prima edizione de “La magia del cioccolato”. L’iniziativa, inserita nel cartellone degli eventi natalizi della città di Brindisi, è organizzata



Inaugurerà domani, giovedì 19 dicembre, alle ore 17, la prima edizione de “La magia del cioccolato”. L’iniziativa, inserita nel cartellone degli eventi natalizi della città di Brindisi, è organizzata dall’associazione “Puglia Insieme si può” e si svolgerà in Piazza Mercato, dal 19 al 22 dicembre 2013, dalle ore 10 alle 24. 
All’inaugurazione presenzieranno: Raffaele Iaia, Assessore alle attività produttive del Comune di Brindisi e Fabio Pochi, presidente di “Puglia Insieme si può”. 
Saranno venti gli espositori protagonisti di questa prima edizione, tra cui uno stand con prodotti senza glutine e uno dedicato ad oggettistica. 
Kebab, torrone, confetti, copeta, yogurt, dolci di pastafrolla: tutto rigorosamente di cioccolato. 
E ancora: liquori serviti in bicchieri di cioccolato, cremini, gianduiotti e tantissime altre varianti per soddisfare anche i palati più esigenti. 
Piazza Mercato, vestita di addobbi natalizi e luci, è la cornice perfetta di un evento che punta tanto al gusto quanto all’eleganza. Per raggiungere l’intento, lo staff di “Puglia insieme si può”, si è avvalso della collaborazione di Monét di Tafuro Monica (Brindisi) per l’allestimento e  Dino Calandrino (San Pietro Vernotico) per piante e alberi.  
Due opere d’arte domineranno il cuore della piazza. Si tratta di due Presepi creati rispettivamente da Bernardi e Dulciar, due aziende pugliesi, leader nella produzione di cioccolato.  
Durante l’evento, sarà possibile apprezzare il lavoro di alcuni maestri cioccolatieri, le cui mani esperte creeranno bellissime sculture. 
Un giusto mix, dunque, tra golosità ed arte, gastronomia e degustazioni. Tutto è stato possibile non solo grazie alla partecipazione di produttori di cioccolato ma anche grazie alla collaborazione e all’ingegno di alcune prestigiose aziende del territorio e non solo. 
Le note dei violini, infine, si sostituiranno ai rumori della città regalando al Natale brindisino un’atmosfera sofisticata ed elegante. 
L’associazione culturale “Puglia insieme si può”, determinata più che mai, anche per questo evento, si pone come obiettivo fondamentale quello di contribuire alla promozione e valorizzazione economica, sociale, culturale e turistica del nostro territorio. Nel curriculum associativo, non solo il successo ottenuto con la “Melonata sotto le stelle”, ma anche quello ottenuto con “La sagra del carciofo” e “I sapori del Mediterraneo”.  
“La magia del Cioccolato” vanta il Patrocinio morale del Comune di Brindisi.


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