Björn Frantzén lagar mat för sugna diabetiker och annat folk eBook

Radiodeltauno.it Björn Frantzén lagar mat för sugna diabetiker och annat folk Image

BESKRIVNING

Björn Frantzén lagar mat för sugna diabetiker och annat folk-boken skrevs 2017-09-01 av författaren Björn Frantzén. Du kan läsa Björn Frantzén lagar mat för sugna diabetiker och annat folk-boken i PDF, ePUB, MOBI på vår hemsida radiodeltauno.it. Du hittar också andra böcker av författaren Björn Frantzén.
Min dotter fick diabetes när hon var tre år, 2013. Hela vårt familjeliv kastades omkull. Vi fick omvärdera allt. Inte minst maten. Nu har det gått några år. Det tar tid att vänja sig, om man gör det någonsin? Barndiabetes är en allvarlig sjukdom som obehandlad leder till döden. Idag finns hjälpmedel, men inget botemedel. Forskning pågår. Sjukdomen kan balanseras med rätt mat. Vår situation hemma har gjort mig kostmedveten. Plötsligt har jag insett vad det är som vi äter av gammal vana, av tradition eller bara för att vi är sugna, mat som fördärvar och bryter ner. Det är ett chockerande uppvaknande. Jag har aldrig tidigare tänk om mat som hälsa, eller som nytta. Jag har tänkt att mat ska vara gott, eller som jag brukar säga; mat ska smälla i käften av smaker. Hemma har vi anpassat kosten efter vår diabetessjuka dotter. Upptäckte att den maten, den nyttiga maten, var god och att vi alla mår bättre av den. Visst, jag är en kock som äger en rad framgångsrika restauranger och jag har blivit belönad med stjärnor i Guide Michelin för mat som är svingod och som smäller i käften. Man kan ju tycka att det här med att laga anpassad vardagsmat skulle vara enkelt för mig. Ändå kände jag mig handfallen när min dotter blev sjuk.

FÖRFATTARE: Björn Frantzén

FILNAMN: Björn Frantzén lagar mat för sugna diabetiker och annat folk.pdf

UTGIVNINGSDATUM: 2017-09-01

DIMENSIONERA: 4,58 MB

ISBN: 9789113075112

LADDA NER
LÄSA ONLINE

Björn vill med sin kokbok "Björn Frantzén lagar mat för sugna diabetiker och annat folk" (Norstedts) visa vägen till hur mat kan vara en njutning, där måltiderna blir en samlingspunkt och något att minnas - istället för att skapa stress och oro. Recepten är blodsockervänliga och enkla, med fokus på långsamma kolhydrater.

Amanda - högt spel.pdf

Polisen och mordet i stadshuset.pdf

På liv och död - historien om Micke Dubois.pdf

Högsta förvaltningsdomstolens årsbok 2018 (HFD).pdf

En dag ska jag lämna allt det här.pdf

Blueberry. Samlade äventyr 5.pdf

Kom i min famn.pdf

Täljboken.pdf

Skärvor av hat.pdf

Matteo blev arbetslös.pdf

Starka tillsammans : i träning, tävling och tanke.pdf

Premiären - erotisk novell.pdf

Välkommen till Serenity.pdf

Det lilla hotellet på rue d'Amour.pdf

Älskade skärgård.pdf