Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat eBook

Radiodeltauno.it Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat Image

BESKRIVNING

Vill du läsa Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat pdf boken online? Bra val. Den här boken skrevs av författaren Mats-Eric Nilsson,Henrik Ennart. Att läsa Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat online är nu så enkelt!
Hembakade bullar anses som farligare än fabrikstillverkade. Många förskolor förbjuder numera barnen att vara med i köket och ibland även att bre sina egna smörgåsar. Och för den som driver en korvkiosk är det betydligt lättare att få tillstånd att servera pulvermos än riktigt potatismos. Att hantera färskvaror betraktas idag som ett högriskprojekt medan hårt processade och oaptitliga matprodukter paradoxalt nog uppfyller samtliga myndighetskrav. Hur har det blivit så? Döden i grytan visar hur lagar och regler gynnar den näringsmässigt utarmade industrimaten på den traditionellt tillagade matens bekostnad. Ändå är det just i de jättelika matfabrikerna som farliga bakterier och virus har bäst förutsättningar att alstras och spridas. Sjukhussjuka, svininfluensa och nya aggressiva magbakterier är bara några av de hälsofaror som kan spåras tillbaka till de miljöförstörande fabriksfarmer med tiotusentals djur som med EU-stöd nu även etableras kring Östersjön. Dessa gigantiska samlingar av höns, kor och svin förser matindustrin med billiga komponenter till de standardiserade menyer som erbjuds i allt från skolor och äldreboenden till sjukhus och vanliga lunchkrogar. Men allt är ändå inte nattsvart. Än är det inte försent att hitta tillbaka till de riktiga råvarorna, de rena smakerna den sanna matupplevelsen! Mats-Eric Nilsson, som skakade om de svenska matkonsumenterna med bästsäljaren Den hemlige kocken, tar nu tillsammans med journalistkollegan Henrik Ennart matdebatten ett stort steg vidare.

FÖRFATTARE: Mats-Eric Nilsson,Henrik Ennart

FILNAMN: Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat.pdf

UTGIVNINGSDATUM: 2010-08-02

DIMENSIONERA: 8,81 MB

ISBN: 9789170374937

LADDA NER
LÄSA ONLINE

Köp boken Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat hos oss! Vissa av webbplatsens funktioner begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge). Byt surfläge för att kunna lägga artiklar i varukorgen.

Bastjänstgöring för läkare Ds 2017:56.pdf

Ledaren utan titel.pdf

Tro, hopp och sanna lögner.pdf

"""Skådespelare är sekundärtalanger"" : en intervju med Lena Olin".pdf

In i livet! : människan i trädgården.pdf

Arbetslagsutveckling för ledare och lärare.pdf

Vi bara lyder : en berättelse om Arbetsförmedlingen.pdf

Mordet på Sara Weiss.pdf

Östen med rösten : sångare, musikant och underhållare.pdf

Bortom räddning.pdf

Dagbok 1994-2003.pdf

Min första krets.pdf

Från Albatross till Viggen : en flygplansmästares minnesbilder.pdf

Leonardo da Vinci.pdf

Bön med alla sinnen : bönestationer för alla åldrar.pdf